종종 먹게 되는 라면. 어떻게 하면 좀 더 새롭고 맛있게 먹을 수 있을까. 이럴 때는 손쉽게 구할 수 있는 치즈를 이용해 보자.
물이 팔팔 끓을 때 치즈 한 장을 넣고 다 녹으면 라면을 넣고 끓인다. 그러면 라면 맛이 아주 고소하고 좋다. 또 라면을 다 끓인 다음 술을 서너 방울 떨구어도 아주 독특한 맛과 향을 즐길 수 있다.
- 동양일보 -
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