요리정보 7 페이지

89

음식이야기 혈압 강하에 '미나리' '미나리 파란 싹이 돋아 났어요∼.' 우리 귀에 익숙한&nb..

작성자 홈지기 작성일 11-24 조회 1068

추천 0 비추천 0

88

음식이야기 변비에 좋은 '메밀' 메밀은 예부터 가뭄이 심할 때 끼니를 연명하는 대표적인 구황작물이었다. 무엇보다 단기간내에 수확할 수 있는 특성 때문이다...

작성자 홈지기 작성일 11-24 조회 1063

추천 0 비추천 0

87

음식이야기 신장, 방광결석에 '조기' 20일은 봄철의 마지막 절기인 곡우(穀雨)이다. 이 절기에는 봄비가 촉촉이 내려 백곡이 윤택해진다는 의미가 있다. 이맘 때..

작성자 홈지기 작성일 10-09 조회 1109

추천 0 비추천 0

86

음식이야기 부인과 질환에 '익모초' 시골에서 자란 사람이라면 익모초(益母草)를 기억할 것이다. 여름이면 집 주변이나 길가에 입술모양의 연한 홍자색 꽃이 만개해..

작성자 홈지기 작성일 10-09 조회 1107

추천 0 비추천 0

85

음식이야기 정서안정에 효과 '금(金)' 우리 고유의 건강장수음료중에 '금술'이란 것이 있다. 고려시대 귀족층을 중심으로 유행하던 금술은 요즘에도 소주나 정종에 금..

작성자 홈지기 작성일 10-09 조회 1100

추천 0 비추천 0

84

음식이야기 항암, 항바이러스에 '버섯' 알프스를 누비며 천하를 호령하던 나폴레옹은 매일 서너시간만 자고도 늘 힘이 넘칠 만큼 건강했다. 그의 건강비결중 하나로 버..

작성자 홈지기 작성일 10-09 조회 1085

추천 0 비추천 0

83

음식이야기 심장병 예방에 '포도주와 치즈' 중국인들은 기름진 음식을 즐겨 먹는 대신 평소 주머니에 찻잎을 넣고 다닐 정도로 차를 많이 마심으로써 몸의 산성화를 막는다..

작성자 홈지기 작성일 10-09 조회 1080

추천 0 비추천 0

82

음식이야기 비타민C 풍부 '토마토' 토마토가 야채인지 과일인지 미국에서 법정 논란까지 일어난 적이 있었다. 당시 미국 관세법은 채소 수입시 19%의 높은 관세..

작성자 홈지기 작성일 10-09 조회 1112

추천 0 비추천 0

81

음식이야기 신경통 치료에 '겨자' 시원한 냉면을 먹을 때 빼놓을 수 없는 것이 겨자다. 예부터 겨자는 어육의 맛을 돋우는 향신료로 중히 쓰였다. 그중에서도 ..

작성자 홈지기 작성일 10-09 조회 1114

추천 0 비추천 0

80

음식이야기 위궤양 치료에 '감자' 전주가 비빔밥으로 유명하듯 강원도 하면 감자가 떠오른다. 6월 21일은 일년중 낮이 가장 길다는 하지(夏至)다. 감자중에서..

작성자 홈지기 작성일 10-09 조회 1127

추천 0 비추천 0

79

음식이야기 좋은지, 나쁜지 '커피' 흔히 직장인들은 아침에 커피를 마시며 신문을 뒤적이는 것으로 하루 일과를 시작한다. 보통 사람들은 습관적으로 커피를 마신다..

작성자 홈지기 작성일 10-09 조회 1068

추천 0 비추천 0

78

음식이야기 피로 회복에 '오미자' 냉장고 같은 저장시설이 없던 옛날, 선조들은 무더운 여름을 어떻게 났을까. 그 해답 중의 하나가 바로 ‘화채’이다. 다홍빛..

작성자 홈지기 작성일 10-09 조회 1057

추천 0 비추천 0

77

음식이야기 지방 분해에 '고추' 흔히 작은 체구에 다부진 사람을 가리켜 ‘작은 고추가 맵다’고 표현한다. 또 우리 나라 선수들이 열악한 운동 환경에도 불구..

작성자 홈지기 작성일 10-09 조회 1102

추천 0 비추천 0

76

음식이야기 골다공증 예방에 '콩국수' 동동 띄운 얼음에 구수한 국물 맛. 여름에 즐겨 찾는 콩국수는 더위를 쫓는 시원한 기능뿐 아니라 땀과 더위로 결핍되기 쉬운..

작성자 홈지기 작성일 10-09 조회 1085

추천 0 비추천 0

75

음식이야기 피부 탄력유지에 '도가니탕' 가만히 있어도 몸에 땀이 절로 흐르는 계절이다. 냉방기에 의지해 보지만, 이는 오히려 신체리듬을 깨뜨릴 수 있다. 한의학에..

작성자 홈지기 작성일 10-09 조회 1098

추천 0 비추천 0

로그-인

회원가입

ID/PW 찾기

요리정보

검색

Blog-Info

공지사항