주요 성분은 엽록소와 무기질(미네랄)이 풍부하고 칼슘은 우유의 3배이상, 사과 토마토, 바나나, 양배추 등의 49~65배나 들어 있다.

이런 성분은 체내에 들어가서 조혈 및 빈혈을 치료하고 해독작용을 하기 때문에 고혈압, 위장병 등의 성인병을 치료한다.