오이는 영양가는 많지 않으나, 많은 양의 무기염류가 함유되어 있어 입맛을 돋구어 주며
피부를 아름답게 해 주는 미용 효과가 있어 비만증인 사람에게 좋다.
땀띠나 화상에 오이즙을 바르면 즉효이고, 종기에 오이 뿌리를 찧어 붙이면 낫는다.